利用薄层色谱法追踪反应进程
这个实验是利用薄层色谱法来追踪化学反应的进程。具体来说，就是用酸和酒精做一个叫做酯化反应的东西，然后用一种特殊的纸来看看反应物和生成物的变化。
酯化反应是一种有机化学反应，就是酸和酒精相互作用，生成一种叫做酯的物质，还会放出水。
酯是一种有香味的物质，比如香水、香精、香料等都含有酯。这个反应的速度很慢，所以需要加热或者加催化剂来加快反应。我用的是硫酸作为催化剂，它可以促进酸和酒精的反应，但是不参与反应，所以不会影响最后的结果。我用的是乙酸和乙醇作为反应物，它们可以生成一种叫做乙酸乙酯的酯，它有一种水果的香味，很好闻。（不要闻）
做实验的时候，我先用一个量筒量了10毫升的乙酸和10毫升的乙醇，然后把它们倒入一个圆底烧瓶里。接着，我用滴管滴了几滴硫酸进去，然后用搅拌棒搅拌均匀。然后，我把烧瓶放在电热板上，加热到沸腾，同时用水冷凝器连接烧瓶和另一个收集瓶，这样可以把反应生成的酯和水分离出来。我让反应进行了大约半个小时，然后关掉电源，让烧瓶冷却下来。
观察结果的时候，我先用一个漏斗和滤纸把收集瓶里的液体过滤一下，去掉一些杂质。然后，我用一个注射器把液体分成两份，一份用来做薄层色谱法，另一份用来闻香味。薄层色谱法是一种分析化学的方法，可以用来分析混合物中的不同成分。具体来说，就是用一种特殊的纸作为固定相，然后用一种溶剂作为移动相，让溶剂沿着纸向上移动，带动混合物中的不同成分移动不同的距离，从而形成不同的斑点。这样就可以根据斑点的位置和颜色来判断混合物中有哪些成分，以及它们的相对含量。
做薄层色谱法的时候，我先用一把剪刀把纸剪成一个长方形，然后用一支针在纸的下方画一条线，这是起始线。然后，我用针在起始线上滴了一滴反应液，还有一滴乙酸和一滴乙醇作为对照。然后，我把纸放在一个装有溶剂的烧杯里，让溶剂刚好没过起始线。然后，我用一个塑料袋把烧杯罩住，防止溶剂挥发。我等了大约十分钟，就看到溶剂沿着纸向上移动了，带动了不同的斑点。我用一支笔在溶剂移动到的位置画了一条线，这是终止线。然后，我把纸拿出来，晾干。
结果是这样的，我看到反应液的斑点有两种颜色，一种是黄色的，一种是紫色的。黄色的斑点和乙酸的斑点重合，说明反应液中还有乙酸没有完全反应。紫色的斑点和乙醇的斑点不重合，说明反应液中有乙酸乙酯生成。我用一个公式来计算了一下反应液中乙酸乙酯的相对含量，大约是60%。这说明我的实验还不够完美，还有很多可以改进的地方。
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